Pinza Romano – нова староіталійська страва, історія якої розпочалась у Римській імперії. Наш шеф-кухар Юрій Сенишин особисто досліджував рецепт та специфіку її приготування. Ми готуємо справжню італійську пінсу – з правильного тіста, із трьох видів борошна, яке ферментується 48 години за особливою технологією.

до кожного шніцеля подаємо цитрину та журавлиний соус та рекомендуємо замовити гарнір на Ваш вибір